Polvo de limón liofilizado

7,60  IVA

El limón liofilizado molido es el acompañamiento ideal para cualquier cocina. Es la manera más sencilla y rápida de tener limón a mano en tu casa. El limón molido, contiene todo el limón, pulpa y piel, así que te puede ayudar a dar el toque final a cualquier plato que te propongas, desde una ensalada,  un pescado, un arroz, o realizar un bizcocho, galletas, mazapanes, etc.

Nuevo formato de sobre, más opaco, mejor cierre zip ¡Mejor conservación!

(Sobre de 20g)

úsame para aromatizar tu té, crear cockteles más que premium, decorar postres…

Polvo de Limón Liofilizado

Descripción del Producto

Lo especial de los liofilizados de limón es su intensidad de sabor y su aroma.  Un limón liofilizado, es un limón potenciado, ya que al no contener nada de agua, su sabor es puro.  El proceso de liofilizado de un limón dura 2 días y medio, se realiza a través de un proceso llamado sublimación. Consiste en que una vez el limón en rodajas congelado, se le somete de manera muy lenta a calor, el agua del fruto, pasa de estado sólido a vapor, pero antes de este último paso, el vapor, el agua es sustraída por efecto vacío. ¿qué conseguimos con este proceso? Una pérdida muy pequeña de los nutrientes, propiedades y aroma del limón, por eso no se puede comparar con el limón deshidratado (las personas confunden los procesos)

Este polvo de limón es 100% natural, sin aditivos, sin gluten y apto para veganos.  —¡Si lo pruebas, repites!

Beneficios para la Salud

  • Rico en vitamina C y antioxidantes, el Polvo de Limón contribuye a reforzar el sistema inmunológico.
  • Elaborado a partir de todo el limón, incluida la cáscara, para ofrecer todas sus propiedades beneficiosas.
  • Ideal para quienes buscan un producto natural, vegano y sin gluten que se adapte fácilmente a sus dietas.

Sugerencias de Uso Culinario

El Polvo de Limón Liofilizado es perfecto para añadir sabor y un toque nutritivo a tus platos, postres y bebidas. Desde gambas a la plancha hasta tus desayunos favoritos, este polvo es una forma fácil y deliciosa de dar un giro a tus recetas.

? Es ideal para preparar tés cítricos, aderezos para ensaladas o espolvorear en pasteles y galletas. La creatividad es el límite y cada plato se convierte en una explosión de sabor.

Enviamos a la península, Andorra y Portugal

El tiempo de envío puede variar, ya que siempre priorizamos la integridad del producto sobre la rapidez. Queremos asegurarnos de que cada envío llegue en óptimas condiciones.

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Envío Gratis en pedidos de más de 50€

Amamos la naturaleza, por eso solo cultivamos limones ecológicos y todos nuestros envases son reutilizables. Descubre todos nuestros productos.

Nuestro limonar está certificado por la ODECA,
el organismo regulador de Cantabria

Érase una vez en Novales

En 2018, poco después de empezar oficialmente esta aventura, ya sabíamos que la agricultura regenerativa era el camino a seguir. Plantamos nuestros primeros limoneros ecológicos con idea de generar un ecosistema totalmente sano, el resto fue simplemente tirar del hilo…

Si quieres realizar un pedido más grande o colaborar con nosotros contacta y te ayudamos: info@laflordelimon.com

La vida nos dió limones… hemos aprendido a hacer infinidad de cosas con ellos.